Πως να ξαλμυρίσετε τον μπακαλιάρο σε 20 λεπτά.
Πολύτιμη συμβουλή! Ξέρω ότι το άρθρο μου θα ξεσηκώσει ακόμα και αυτούς που δεν αγόρασαν παστό μπακαλιάρο νομίζοντας ότι δεν προλαβαίνουν να τον ξαλμυρίσουν για …
Πολύτιμη συμβουλή! Ξέρω ότι το άρθρο μου θα ξεσηκώσει ακόμα και αυτούς που δεν αγόρασαν παστό μπακαλιάρο νομίζοντας ότι δεν προλαβαίνουν να τον ξαλμυρίσουν για …
Η σημασία του φαγητού στην παράδοση του τόπου μας φαίνεται και από την πλειάδα των παροιμιών που υπάρχουν και αναφέρονται σε αυτό Για κάποιον που …
Η σημασία του φαγητού στην παράδοση του τόπου μας φαίνεται και από την πλειάδα των παροιμιών που υπάρχουν και αναφέρονται σε αυτό. Φάτε μάτια ψάρια …
Η σημασία του φαγητού στην παράδοση του τόπου μας φαίνεται και από την πλειάδα των παροιμιών που υπάρχουν και αναφέρονται σε αυτό. “Κάποιο λάκκο έχει …
Η σημασία του φαγητού στην παράδοση του τόπου μας φαίνεται και από την πλειάδα των παροιμιών που υπάρχουν και αναφέρονται σε αυτό. Από την Πόλη …
Η σημασία του φαγητού στην παράδοση του τόπου μας φαίνεται και από την πλειάδα των παροιμιών που υπάρχουν και αναφέρονται σε αυτό. “Κάηκε η γριά …
Καθ’όλη τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας στην ακριτική Κάρπαθο βιώνουν το Θείο Δράμα με παραδοσιακά έθιμα που οι ρίζες τους χάνονται βαθιά μέσα στους αιώνες. …
Με διαφορετικά έθιμα από νησί σε νησί και από χωριό σε χωριό γιορτάζονται τα Χριστούγεννα στα νησιά της Δωδεκανήσου. Από τα χαρακτηριστικά των εκδηλώσεων είναι …
Κάναμε κάρβουνα δικά μας στη τσιμνιά,το κρέας που εψήνασιν σε μεγάλα κομμάτια, το ελέγαμε κιαπάπι, το εψήναμε με τα πιπέρια του, τα αλάτια του, ρίγανη …
Στην Σίφνο σε αυτό το όμορφο φημισμένο νησί των δυτικών Κυκλάδων για την τοπική κουζίνα του, την αρχιτεκτονική των κτιρίων του και την χαλαρή καθημερινότητα …
Κάρπαθος! Ένα νησί του Αιγαίου με αυθεντικότητα που χαρακτηρίζεται από έντονες αντιθέσεις. Μαγευτικές παραλίες εναλλάσσονται με ορεινούς όγκους ενώ τα γραφικά χωριά γεμάτα παραδόσεις και …