Φορεσιές Παραδοσιακές του Τόπου μας – Η Φορεσιά της Κρήτης –
Η Αδελφότητα Κρητών Ρόδου ιδρύθηκε το 1971.Ενεργοποιείται σ’ ένα μεγάλο εύρος πολιτιστικών δραστηριοτήτων με στόχο την προσφορά στον πολιτισμό και την παράδοση του τόπου μας. …
Φορεσιές Παραδοσιακές του Τόπου μας – Η Φορεσιά της Λέρου –
Ο ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΛΕΡΙΩΝ ΡΟΔΟΥ ιδρύθηκε στις 6 Σεπτεμβρίου 1991, με πρωταρχικό στόχο την προβολή της Λέρου καθώς και τη σύσφιξη των πατριωτικών δεσμών και της …
Φορεσιές Παραδοσιακές του Τόπου μας – Η Φορεσιά της Κοσκινιάτισσας Ρόδου
Ο Σύλλογος Γυναικών Κοσκινού ιδρύθηκε το 2000, από μία παρέα γυναικών κι έχει πολύ ενεργή δράση στα πολιτιστικά και κοινωνικά δρώμενα στου χωριού όπου ανήκει …
6 + 1 απολαυστικές συνταγές με γάλα
Η 1η Ιουνίου είναι η Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος και τι καλύτερο από το να την γιορτάσουμε με τις πιο αγαπημένες γαλατένιες λιχουδιές! Εδώ κάποιες από …
Η παλιά εμπορική γειτονιά του «Φασολά» στο Φιλότι Νάξου
Μια συνοικία που μοιάζει με ένα ταξίδι στον χρόνο γεμάτο πολιτιστικούς θησαυρούς. Στο Φιλότι της ορεινής Νάξου, που απέχει 19 χλμ. από τη Χώρα, εκτός …
Τυρόπιτες. 11 + 1 παραδοσιακές συνταγές
Η Κυριακή της Τυρινής, η τελευταία Κυριακή πριν από την έναρξη της Μεγάλης Σαρακοστής, είναι αφιερωμένη στα γαλακτοκομικά προϊόντα! Σας προτείνουμε υπέροχες συνταγές από αγαπημένους …
Πουγκάκια συμιακά .Συνταγή παραδοσιακή από την Σύμη
Γίνονται πολύ νόστιμα και αφράτα! Η συνταγή υπάρχει και στο βιβλίο της κυρίας Χλόης Αττιτή! “Πόπη Τσαβαρή”
Παροιμίες που έχουν σχέση με το φαγητό
Η σημασία του φαγητού στην παράδοση του τόπου μας φαίνεται και από την πλειάδα των παροιμιών που υπάρχουν και αναφέρονται σε αυτό “Ψωμί κι’ αλάτι“ …
Παροιμίες που έχουν σχέση με το φαγητό
Η σημασία του φαγητού στην παράδοση του τόπου μας φαίνεται και από την πλειάδα των παροιμιών που υπάρχουν και αναφέρονται σε αυτό “Κάνει την πάπια“ …
2ο Elia Lesvos Confest 23-26 Μαϊου 2024
Το 2ο Elia Lesvos Confest 2024 εδραιώνει επάξια τη Λέσβο στον παγκόσμιο χάρτη των διεθνών συνεδρίων για το ελαιόλαδο Με πάνδημη συμμετοχή και παρουσία υψηλών προσκεκλημένων ολοκληρώθηκαν οι εργασίες …
6+1 αλμυρές και γλυκές συνταγές με μέλι
Το «νέκταρ των θεών», δεν είναι απλώς μια γλυκαντική ύλη αλλά ένα μοναδικό στο είδος του προϊόν , πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, άρωμα και γεύση . …
Κουλούρια Πασχαλινά .Της κας Πόπης Τσαβαρή από την Σύμη
Τα παραδοσιακά κουλούρια που φτιάχνουμε το Πάσχα στη Σύμη είναι τριών ειδών: Τα (τ)ζαχαρένα (οι κουραμπιέδες του Πάσχα), τα βουτυρένα και τα αμμωνιακένα.Τότε που όλα …
Παροιμίες που έχουν σχέση με το φαγητό
Η σημασία του φαγητού στην παράδοση του τόπου μας φαίνεται και από την πλειάδα των παροιμιών που υπάρχουν και αναφέρονται σε αυτό Μια χιουμοριστική ιστορία …
Ο Αγιορείτης μοναχός Νικήτας μαγειρεύει “Αγιορείτικες παραδοσιακές συνταγές” -videο-
Ο Αγιορείτης Νικήτας ως μοναχός, έχει ένα από τα δύσκολα και κοπιαστικά διακονήματα, αυτό του μάγειρα ,στο Κελί της Παναγίας Πορταΐτισσας στο Άγιο Όρος και μαγειρεύει καθημερινά τόσο για …
Πως να ξαλμυρίσετε τον μπακαλιάρο σε 20 λεπτά.
Πολύτιμη συμβουλή! Ξέρω ότι το άρθρο μου θα ξεσηκώσει ακόμα και αυτούς που δεν αγόρασαν παστό μπακαλιάρο νομίζοντας ότι δεν προλαβαίνουν να τον ξαλμυρίσουν για …