fbpx

Ερμούπολη. Μια Ελληνική πόλη η 2η πιο φιλόξενη στον κόσμο – video –

Η Booking.com αποκάλυψε πρόσφατα τους πιο φιλόξενους προορισμούς του 2024 και μέσα στη λίστα φιγουράρει και μια ελληνική πόλη. Στην κορυφή της λίστας βρίσκεται το Arraial …

Η κυρά Σαρακοστή. Το έθιμο και η συνταγή

Το έθιμο της κυρά-Σαρακοστής είναι από τα παλιότερα έθιμα που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα, σήμερα όμως λίγο πολύ ξεχασμένο. Χρησίμευε πάντα ως ημερολόγιο …

Αποκριάτικα έθιμα της Κω – video –

Στην Κω, αναβιώνει το έθιμο με τις «καμουζέλες»,ή “αραπάκια” ή “ελαφάκια”. Οι «καμουζέλες» ήταν μασκαράδες βαμμένοι με κάρβουνο, ή φορούσαν μουτσούνες άλλοι σκεπασμένοι με χράμια (πολύχρωμες …

Αποκριάτικα έθιμα Σύμης

Το Τριώδιο άνοιξε και τα έθιμα των νησιών του Αιγαίου καλά κρατούσαν! Στη Σύμη η πρώτη εβδομάδα της Αποκριάς ονομάζεται ” Προφωνή” δηλ. προφωνέσιμη, επειδή παλιά προφωνούσαν ότι άρχιζαν …

Η διατροφή των αρχαίων Ελλήνων – Φρούτα και λαχανικά

Τα δημητριακά σερβίρονταν συνήθως με ένα συνοδευτικό γνωστό με τη γενική ονομασία ὄψον. Αρχικά η ονομασία αναφερόταν σε ό,τι μαγειρευόταν στη φωτιά, και σε οτιδήποτε συνόδευε το ψωμί. …

Παροιμίες που έχουν σχέση με το φαγητό

Η σημασία του φαγητού στην παράδοση του τόπου μας φαίνεται και από την πλειάδα των παροιμιών που υπάρχουν και αναφέρονται σε αυτό. “Κάποιο λάκκο έχει …

Η διατροφή των αρχαίων Ελλήνων – Γεύματα

Για τους αρχαίους Έλληνες τα γεύματα της ημέρας ήταν τρία στον αριθμό. Το πρώτο από αυτά (ακρατισμός) αποτελούσε κριθαρένιο ψωμί βουτηγμένο σε κρασί (άκρατος), συνοδευόμενο από σύκα ή ελιές. Το δεύτερο (άριστον) λάμβανε χώρα το μεσημέρι ή …

Η διατροφή των αρχαίων Ελλήνων – Γενικά

Στη βάση της διατροφής των αρχαίων Ελλήνων απαντώνται τα δημητριακά και σε περιπτώσεις ανάγκης, μείγμα κριθαριού με σιτάρι, από το οποίο παρασκευαζόταν ο άρτος. Τα δημητριακά συνοδεύονταν συνήθως από οπωροκηπευτικά.(λάχανα, κρεμμύδια, φακές και ρεβίθια). Η κατανάλωση κρέατος και θαλασσινών …

Κουφονήσια. Ο εξωτικός παράδεισος των Μικρών Κυκλάδων

Το όνομά τους οφείλεται κατά την παράδοση στις πελώριες σπηλιές, που έβλεπαν από μακριά οι κουρσάροι, θεωρώντας ότι τα νησιά είναι κούφια Τα Κουφονήσια, ένα …

Close
O Topos Mas © Copyright 2021. All rights reserved.
Close