fbpx

Μελένια και σοκολάτα των φτωχών.Στους Φούρνους Ικαρίας μαθαίνουμε την συνταγή της μακροζωίας

Οι Φούρνοι είναι ένα νησιωτικός σχηματισμός στο ανατολικό Αιγαίο, ανάμεσα στην Ικαρία και τη Σάμο. Αποτελείται από τα νησιά Φούρνοι, Θύμαινα και 10 ακατοίκητες βραχονησίδες. Κατά το Μεσαίωνα, οι Φούρνοι είχαν την ονομασία “Κορσεοί Νήσοι” – νησιά των κουρσάρων – καθώς υπήρξαν διάσημο ορμητήριο πειρατών. Βάσει της τελευταίας απογραφής – 2015 – η συστάδα νησιών έχει …

Η φιλόξενη Φουρνιώτικη γη στο νησί των “πειρατών”

Φιλόξενοι και απλοί οι κάτοικοι της Φουρνιώτικης γης το λεγόμενο σύπλεγμα των Κορσεών , αγαπούν το καλό φαγητό και τα ξεφαντώματα” Τα “λιόκαυτα ψάρια” οι χταποδομεζέδες, η «μπουρού» μα και η «μπιζελόφαβα είναι πάντα αφορμή για γλέντια. Στον τόπο αυτό όλα κυλούν με τον δικό τους νωχελικό ρυθμό. Περατζάδες στην παραλιακή περιοχή τα βράδια, περπάτημα …

Close
O Topos Mas © Copyright 2021. All rights reserved.
Close