Κρεμμυδόπιτα Μυκόνου
Με λίγα και απλά υλικά η Μυκονιάτικη κρεμμυδόπιτα με το χωριάτικο φύλλο, είναι ένα δημοφιλές παραδοσιακό φαγητό του νησιού, που συνδυάζει το κρεμμύδι και τα μυρωδικά, με την τυροβολιά. . Η τυροβολιά – κρεμώδης, λευκή, και κάπως ξινή – είναι ένα ντόπιο μυκονιάτικο τυρί που ταιριάζει πολύ σε αλμυρά αλλά και σε γλυκά φαγητά. Αν …