Χοιρινό φιλέτο με κρέμα σελινόριζας. Δια χειρός chef Μαρίας Κλήμη

Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και η Μαρία Κλήμη  Chef και ιδιοκτήτρια του  εστιατορίου https://www.facebook.com/tomagazakipoulegameioannina” μας προτείνει συνταγή που δεν θέλει πολύ χρόνο αλλά με απίστευτη νοστιμιά και μοναδική γεύση. Αγαπημένο φαγητό του χειμώνα, είναι μια παραλλαγή του χοιρινού πρασοσέλινου που κάνουν στην Κάλυμνο τα Χριστούγεννα.