Η Μαρία Κλήμη chef και ιδιοκτήτρια του  εστιατορίου https://www.facebook.com/tomagazakipoulegameioannina” μας προτείνει απίστευτα νόστιμη συνταγή απο την Κάλυμνο με ρεβίθια στη γάστρα . Τα κρεμμύδια και το δεντρολίβανο δυναμώνουν την γεύση τους και τα κάνουν ακόμα πιο απολαυστικά. Τα ρεβίθια στον φούρνο με κρεμμύδια και δεντρολίβανο ,είναι το κατεξοχήν κυριακάτικο σαρακοστιανό φαγητό στην Κάλυμνο. Γιατί κυριακάτικο; Γιατί …